Teraz czas na mnie. Na początek klasyczna tarta z jabłkami w sosie śmietanowym, druga na słono, ze szpinakiem, szynką, jajkiem i serem. Dla zainteresowanych dodam, że są bardzo proste w przygotowaniu.
Może podzielicie się własnymi pomysłami na tarty?
Przepis:
250 g mąki pszennej
125 g masła
szczypta soli
3 łyżki cukru (tylko tarta słodka)
cukier z wanilią (tylko tarta słodka)
Mąkę przesiewamy przez sito, dodajemy pokrojone miękkie masło i resztę produktów i zagniatamy. Jak już otrzymamy jednolitą kulę, zawijamy w folię i odkładamy na godzinę do lodówki. Dlaczego? Nie wiem, ale wszyscy piszą, że do lodówki :) Potem wałkujemy między foliami i wykładamy do formy nie zapominając o wyłożeniu brzegów. Spód obciążamy grochem lub fasolą i pieczemy w temperaturze 200 st. C około 12-15minut. Potem wyciągamy obciążenie i dopiekamy około 5 minut. Później dodajemy dowolny "farsz" i pieczemy wg uznania :)
Ooo to coś specjalnie dla mnie... Uwielbiam tarty!!! A już latem to wcale... to genialny wynalazek :)
OdpowiedzUsuńDzięki :)
OdpowiedzUsuńtarta z truskawkami z sosem śmietanowym z białą czekoladą, najwspanialsza letnia tarta :)
OdpowiedzUsuńLubię tarty, bo są lekkie, chrupiące i mają pyszne nadzienia :)
Chociaż te na słono nie zawsze mi smakują.
Jednak Pana szpinakowa tarta zapowiada się smakowicie :)
chodzą za mną od jakiegoś czasu, ale też nigdy się nie odważyłam, a wydaje się być takie proste do wykonania
OdpowiedzUsuńPolecam warto spróbować :) Potem już chciałoby się robić codziennie :)
UsuńPięknie tu u Ciebie, cieszę się że mnie odwiedziłaś. Gratuluję cudnego maluszka, moja Tosia niedawno też była taka malutka ! pozdrawiam, ewa
OdpowiedzUsuńjak tu ładnie i smacznie :)
OdpowiedzUsuńStaramy się jak możemy :)
Usuń:) robiłam wczoraj tartę z truskawkami :) kocham tarty! Ale chyba za cienkie ciasto mi wyszło... muszę zmodyfikować przepis ;D
OdpowiedzUsuńSmacznego :)
śliczne fotki ......robiłam tartę dawno, dawno temu i mi nie wyszła:( nawet mojemu M nie smakowała a jeśli on się do tego przyznał to na prawdę musiała być niedobra;)
OdpowiedzUsuńtarta była z porą może jak zrobię jakąś na słodko to będzie lepsza